Il 16/05/2023, presso la sede dell’azienda Unox di Codenghe (PD), l’alunna Francesca Silvestri, classe 4^DP Enogastronomia, accompagnata dalla prof.ssa Marianna Boschetti, si è classificata al primo posto nel Concorso Combiguru Challenge. La studentessa dapprima ha dimostrato, in modo individuale, le […]

Un’immagine del gruppo GINS in festa.

Venerdì 12 maggio, il maestro Yuri cestari è salito in cattedra, nel nostro laboratorio di enogastronomia, per una lezione “veramente” magistrale sul tema del cioccolato di cui conosce “veramente” tutto. Dopo un’introduzione sulla storia del cibo degli dei, è passato […]